Haltbarmachung ganz ohne Konservierungsmittel

Finden Sie heraus, wie Sie Ihre Lebensmittel ganz ohne Konservierungsmittel lange und ohne großen Aufwand haltbar machen können.

Der Dörrautomat von Bielmeier besitzt geschlossene Dörr-Etagen, welche belüftet werden und so für die optimale Geschmackserhaltung sorgen. Es werden hierbei durch einfachen Wasserentzug, alle Nährstoffe erhalten und die Lebensmittel auf lange Zeit haltbar gemacht. Der Automat arbeitet mit dreistufigen Heizgebläse und einer Abschaltuhr, mit der er sich automatisch nach zwölf Stunden abschaltet. Der Thermostat ist ebenfalls individuell einstellbar.

So geht es

Beim Dörren selbst hat man, je nach Beladung und Lebensmittel, eine Wartezeit von bis zu 11 Stunden bis diese komplett entwässert sind. Dies ist zwar eine lange Wartezeit, doch braucht man sie nicht abwarten, da sich das Gerät verlässlich von selbst abschaltet. Schaltet man es beispielsweise Abends ein, kann man beruhigt schlafen gehen und erfreut sich am Morgen über vollendete Arbeit. Der Dörrautomat ist sehr einfach zu reinigen, da dass Auseinandernehmen und wieder Zusammesetzen sehr einfach gemacht wurde. So braucht man sich bei der Zusammensetzung keine großen Sorgen machen, ob man es nun richtig gemacht hat. Der Bielmeier Dörrautomat ist zu dem ein sehr leise arbeitendes Gerät. Dies bedeutet, dass man ihn locker leicht über Nacht, oder auch bei Besuch, einfach laufen lassen kann, er wird niemanden beim Schlaf oder gemütlichen Kaffee durch laute Geräusche stören.

Das Gerät besitzt eine solide Verarbeitung, was ihn selbstverständlich sehr langliebig macht und so können Sie sich, auch bei täglichem Gebrauch, lange an gedörrten Lebensmittel erfreuen. Das drei- stufige Gebläse des Dörrautomaten hat einen niedrigen Stromverbrauch von etwa 250/ 500/ 700W, je nach Stufe. So könnte man dies mit den Kaufpreisen von Dörrobst und Gemüse gegenverrechnen und sich an der monatigen, oder sogar jahrelangen Ersparnis diesbezüglich erfreuen.

Fazit: Obwohl das Gerät beim Dörren lange auf sich warten lässt, schreibt man es ihm gut, da er sehr leise arbeitet und sich selbst nach getaner Arbeit ausschaltet. Eine einfache Anwendung beim Dörren und Reinigen, machen das Gerät zu einem tollen und gesunden Küchbegleiter. In der Selbstproduktion, weiß man, was wirklich drin ist und beim Bielemeier Dörrautomat sind ganz offiziell, keine Zusatzstoffe zum Konservieren nötig.